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こんにちわ OH!HANAMIが終わり、次なる企画にわっぜとガナーズのコラボ企画に移ってます。 ガナーズとは、わっぜの通りみずき通りにある美容院なのですが、オーナーの勝村さんとわっぜのオーナーでの 突然の異色計画に発展しました。 料理人の人達とは色々話をしてきましたが、美容院の人達とはなかなか詳しくまでは話した事がありませんでした。 わっぜでは、ガナーズさんの注文で、髪にいい食事と言うことで、 一週間以上考え、試作した結果！ようやく出来たのが 野菜たっぷりの！豆乳とゴマとピーナッツのクリームシチューなのです。 空き時間に作り、なんとか出来上がりました。 自分では納得したんだけど、まだ誰にも味見してもらってないんだよね〜 味はね・・・濃厚な豆乳のシチューで、ゴマとピーナッツの香りがするの、そんで最後に鶏肉のスープを煮詰めて作ったコラーゲンを落として食べる。 どんな効能があるのかは、今後のコラボ新聞を見てね。 あとは試食して、OKが出るかだな・・・試食の結果もまた書きます。よろしく！ あっ！そうそう、今年も「大和市民まつり」に出店します。 詳しくは、次回で・・　　では、また・・・・・

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